Till min vän Hanna Sellén
Kladdkaka med maräng
Lycka till!
- 125 g smör
- 2 äggulor
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 1 dl mjölk
- 2 äggvitor
- 1,5 dl socker
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggulorna och rör om. Blanda vaniljsocker, bakpulver, mjöl och kakao och sikta ner det i smeten.
- Rör i mjölk och häll smeten i en springform med löstagbar kant 24 cm i diameter.
- Vispa äggvitorna till skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning och vispa till en maräng.
- bred eller spritsa marrängen ovanpå smeten och grädda i 20 minuter i 175°
Lycka till!
Kommentarer
Postat av: Hanna
MEN TACK SÖTNOS! :) <3
Trackback
